[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：www.tvboxnow.com; h0 R9 |6 ?- [6 S
忌廉芝士        340g / 250g公仔箱論壇* R* D( @: w% Y$ l1 `6 U
糖        113g / 84gtvb now,tvbnow,bttvb, Q1 e6 B. |- N& }
檸檬        1個
1 |+ h# G0 P5 G" s公仔箱論壇魚膠粉        15g / 11g公仔箱論壇8 y! U* t0 o; y
打起忌廉        226g / 166gtvb now,tvbnow,bttvb( R: K; r2 V4 r  Q3 q* T) j
蛋黃        2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C; t6 V1 m4 i: c$ K( O$ i; \
酥餅底        一片$ j; A, L5 [" g6 [. N
熱水        170g / 125gwww.tvboxnow.com( c; s5 R4 b- B. J- R4 ~
公仔箱論壇+ D) @4 U/ r/ x
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做法：
$ c9 n4 \8 i$ b7 c  {7 P( K6 e0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
2 L$ E' R; c$ v9 {0 C- L8 q2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
& q, U/ a  G- G& N+ S# Qwww.tvboxnow.com3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。