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! c# @8 P3 H! \5 z全蛋 11顆
1 C/ V' A* ]8 T' }細砂糖 330公克
& J. O, q+ b6 M' p/ y4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 ^) q/ f( S8 f
奶粉 140公克* O7 D7 d9 k% }3 d
溫牛奶 94公克公仔箱論壇/ C8 W1 L- d0 R. C8 ]% L
發酵奶油 370公克7 j0 m- i/ D1 ]4 y5 p
裝飾：
. U! b1 E+ J8 j% }9 `1 ]* P9 g* m# {牛奶巧克力 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 C3 ]* H Y& V: e) \ \5 n
杏仁角 適量
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+ N+ j4 x5 p' U# t, p; O1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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8 F g, g! l% d, M2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。www.tvboxnow.com, {( ]0 W2 X6 s, Q3 l' Y
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# {3 W$ D9 S& _( L5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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% J9 L' w# S1 Kwww.tvboxnow.com4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
* _7 d, ^: t7 D, Btvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
* R! x: S) ?, ^% k! n3 u+ H2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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