材料:tvb now,tvbnow,bttvb) j( ~. Z9 T G3 _& |
雞肉120g
8 B( S* d$ {5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g
+ G9 t$ K) T" u: ^冬菇4隻
& l! ]' O/ Q6 I- V9 D9 C公仔箱論壇蒜頭、瑤柱各2粒! E( @ Y5 `' S) D! ~
菜心梗粒1/3杯www.tvboxnow.com6 M6 q" x+ o2 L9 ]7 {
冷飯2碗2 T9 h7 Z3 G$ V8 P5 {
雞蛋2個(拂勻), O4 j! N+ W! s( A( F$ s4 z, d( h
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
. h2 Y& u- k0 l+ C9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯$ x) K. G T4 J/ W
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醃料:, A0 g) |- {) Q1 d; d' T U8 S
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙1 Z3 F/ O) P! }$ ~' T
生抽1茶匙
8 y& c. e, h/ O7 }' X公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ t* O# X. T4 p% s/ x# @
鹽、糖各1/2茶匙
1 }: a& t6 I! W1 T+ I生抽、老抽各1茶匙' F/ ^- {8 `& Z* [* T& e, J
蠔油2茶匙' G3 k& v, q+ u! Q0 s$ u
胡椒粉、麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb; v: I6 N: M; J4 R0 t T4 Y
粟粉水適量(後下)公仔箱論壇8 ~8 k4 Y4 t7 e
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做法:
3 g/ Z: |. o. K$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
$ Y B2 @( K) F4 L( T! K公仔箱論壇公仔箱論壇4 m- l2 }5 D+ v; i3 `0 P0 V0 A2 Q
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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/ j% ]: Q! S) i J/ }6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb8 _% y* w, y& @; f
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb! Y# B8 R" d: E8 v
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇; w9 ? @' [5 B+ r/ l
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.) e% t- f# P& p0 [) J
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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