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[中式食譜] 福建炒飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ n# O% l$ J* e) w/ G3 W& F* a; @
雞肉120g
% Z" _$ }3 X9 d4 q9 e3 }蝦仁100gtvb now,tvbnow,bttvb0 ~; x/ l; t& _1 R+ v5 ~' w
冬菇4隻公仔箱論壇+ @0 n+ m* D6 f' d
蒜頭、瑤柱各2粒$ ?  J+ J$ i2 T" I9 ^$ Z7 k' ]
菜心梗粒1/3杯www.tvboxnow.com6 V, p! }$ c& ~
冷飯2碗
  F2 F' z' K. ]1 q. ?雞蛋2個(拂勻)
1 W- x$ l# X' |" i/ h: mwww.tvboxnow.com鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
9 w5 W) ]: O8 j2 c6 X2 J5 t( }2 N" W清水1 杯
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3 f2 A7 r8 _7 C. W  u  Uwww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com5 p( M: V* i. r* C% p" U, |
醃料:www.tvboxnow.com& W9 o3 m9 h* e' J) K
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
/ z. v& C: }/ ctvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 Y, A' o6 Z- ?# i8 G2 T& k
胡椒粉、麻油各少許www.tvboxnow.com: D; T# L% r" b  D
www.tvboxnow.com: W  G6 J4 z: P, C/ ~# j# S

# L, t) |  X: y- Q! q9 j0 H公仔箱論壇調味料:
/ M9 v. L7 r4 g4 h% v公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
) M. a* x% I9 S+ [, d* V) b  r7 M0 J" J公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
4 d$ H% `7 J2 |3 M5 U. @( q- L公仔箱論壇蠔油2茶匙
. t0 A2 ?9 j$ q0 j8 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
* E2 i5 {+ g: T5 i9 z# D粟粉水適量(後下)公仔箱論壇& Z. P. U% x9 \- j0 Q3 z9 N8 e7 s

9 _3 ^7 ~7 a* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i$ `9 d9 I1 p/ P- v5 ~3 U
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.5 N5 y9 x, R) d# [) K; \" `
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6 c1 e6 L2 R! p' J! d2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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* B, a  v( H( e) i7 s' e% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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9 o4 X3 Y- e' S  U! H# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上.
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