1 a7 r3 [" U/ p! o" e【材 料】
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0 I% E3 J' W4 a( h2 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. N$ H2 X4 g5 [
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 z* A3 Q6 P. M0 p" v2 R
奇福餅乾 154g + r( R! z0 W1 o: ? l! X$ X
肉桂 1/4小匙
4 F; v# z& x1 ^" g核桃 20g
& \! v0 _* n' l0 @www.tvboxnow.com糖 20g www.tvboxnow.com4 S; s7 Y) ?" e; J# I
奶油 88g www.tvboxnow.com% @% I$ i2 ^: @. b
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb' A& f, u5 z; U
奶油起司 500g
4 J+ b9 ?3 n. l4 X檸檬皮細末 3/4小匙
1 R) T* @0 [* Y+ t7 o6 H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子皮細末 3/4小匙
. b3 D1 c; w& j ]1 N$ \; @8 D& zwww.tvboxnow.com香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 v$ |8 a2 i8 a5 F: [$ z
麵粉 1.5大匙
6 Q) u9 z" j. V0 owww.tvboxnow.com鹽 1/8小匙
; c) o' {' S: }" L$ g6 x Lwww.tvboxnow.com糖 100g 5 f/ }! W" W7 x8 t/ k
全蛋 2∼3個
- a4 w' |. t$ }4 l4 e9 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
2 o$ P8 N) I8 C7 M" R" X& pwww.tvboxnow.com鮮奶油 1/8杯
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【做 法】
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2 S- F, c' X+ V- w# Q9 F6 A: r( z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 K, l) c ?# G* B6 g
1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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% T- T; ^& Y4 n9 g; ~公仔箱論壇2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。www.tvboxnow.com; k, L* |& \( C% |! j
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/ F: x9 ` B. A0 H3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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/ T Y, [2 c5 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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