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[中式食譜] 新疆大盘鸡


4 G; B7 w" {; g. y" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 `2 D! O, t; _, M2 ]

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材料
2 h( c) e/ E: B# e$ d8 R2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:三黄鸡1只,土豆1个,青椒1个
# z; m/ @+ ?7 a, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:干辣椒5个,八角一个,料酒,酱油,葱,姜,蒜,盐,糖,花椒$ m5 H0 ]1 h4 x: {- w# p1 E  [
做法) c: A8 L! z1 R0 F
1、三黄鸡去头,脚切大块,用水焯过备用。
2 k* {1 b4 y, v0 xwww.tvboxnow.com2、葱切段,姜切片,蒜切块,土豆切大块,青椒切块备用。
% v. A# V* z# i; A! s% g2 ytvb now,tvbnow,bttvb3、锅入油,五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香,花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色,倒入料酒和少许酱油,略炒;
, d6 m4 Q! S# \9 o/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入热水,没过鸡块,烧开,加入盐。放入土豆块,煮30分钟,放入青椒烧10分钟即可。
好吃,不过放些宽面条一起更美味!
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