[中式食譜] 蟹子壽司卷

chris_csk

$ u0 A2 a% X8 _* T2 s2 S+ L. q9 Zwww.tvboxnow.com$ ?* a7 \5 C  a! y  A

0 i2 p1 U  W$ ^/ s, Zwww.tvboxnow.com【材　 料】
/ g8 |: w1 `* w; h, y% h: I8 v公仔箱論壇主料:大米,蟹柳、蟹子、黃瓜、壽司海苔
2 }; c" J; N% Z- Z8 Z( r公仔箱論壇
8 ?& `5 k3 S, D& k! y. b
+ S7 G9 o$ x6 Z8 ^# d( _輔料:黃鹹菜、酸薑片 公仔箱論壇7 u) v; i  X( z3 G2 Y# Y2 W- ]

( u; U7 l  V- m, n  Zwww.tvboxnow.com
& ]  Z; G( L8 g, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:日本醋、糖、鹽,沙拉醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) }3 q' M- S0 {0 e$ u

  J& E0 W; L3 n; dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P1 R. ]4 L) Q6 E  u; |7 D0 t/ H
【製作方法】
+ e+ `  O9 o$ O( N) [* b6 ]: _公仔箱論壇1　在壽司海苔上鋪好壽司飯,翻轉後置於保鮮膜上;
# v, N# H. T* x: X+ ]# Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G* n9 |4 `- u+ i

* n- Z; a: J  e9 E) X公仔箱論壇2　加入沙拉醬、蟹柳、黃鹹菜,黃瓜,卷成型;
0 b# Z- @3 h5 E　　公仔箱論壇8 }. S6 N% K1 Y% Y  ^4 k
3　打開保鮮膜,放入蟹子,復卷、壓實、切塊;
4 r0 W, n# |8 V' _　　, N# }1 E+ d4 [, B  U: j# b
4　配以酸薑片裝盤。 www.tvboxnow.com2 ]- S) ^, M- o1 A4 k7 g

# f3 k- S& ]9 J( E$ e! u# Y6 A
$ S& L! z2 h8 [1 n6 k- _* Y: |2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【Tips:壽司飯的配比】
( t2 V' d5 ~- R蒸飯:壽司米淘洗凈,瀝幹水,按米和水1:1的比例摻入清水,蒸熟成壽司飯。 www.tvboxnow.com) x1 {' P0 B" I3 e8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 W: c, t2 u" P: A( z9 I/ e
tvb now,tvbnow,bttvb  b1 {6 Q& W/ U& e/ F6 Y' A7 ~+ j
壽司醋:鹽、糖、醋按1:5:10的比例調製而成的。調製時將鹽、糖、醋和勻,放入鍋中加熱,晾涼後即可使用。注意,加熱時不可令其沸騰,以免降低醋的酸味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v$ U1 a" E- Z  i+ J- C. [
tvb now,tvbnow,bttvb& c: ~$ e& A8 M  R

$ [6 U; Y6 a4 T+ `4 A. awww.tvboxnow.com壽司飯:將1碗份壽司醋加入5碗份飯中,攪拌均勻即成。注意壽司飯需保持40℃左右的溫度攪拌時最好使用木勺和木質的盛具。