波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。www.tvboxnow.com' ^3 ~ I# u/ u1 i
公仔箱論壇( i% c6 P6 i& `0 r& E! \
每晚煮法不同
+ P: b: x* C! V著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。www.tvboxnow.com* e/ n" L& W# z# x1 a2 D; a( Y
. b' |- Y' M" x. \) D1 G# X- Q公仔箱論壇小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
5 G) @! W- t+ i* f* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D% j8 N) R* L, a( \3 Yadd@Princetvb now,tvbnow,bttvb) r' e; E3 w4 B# E f3 z
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店0 f; |$ m9 q8 N) E
www.tvboxnow.com" {; k, l! l: W
泰式黃咖喱炒龍蝦
; ~. i) c4 A" w% b: C" gtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
5 Y D8 l+ R9 lwww.tvboxnow.com( j2 H4 r8 q, ^" j& F
芝士蘑菇焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 ?( L- J+ r: L* ]: A
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。www.tvboxnow.com: f4 R- e/ K: X$ C/ v0 M5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q o0 c9 d2 z- q! G/ q2 k
龍蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ e& W7 F3 b' }! o
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。www.tvboxnow.com- C# Z, B4 ?$ R
% ^$ [5 c9 v# h' Y3 x& ^0 ztvb now,tvbnow,bttvb龍蝦春卷
) e6 X: q- m* _' k P- ntvb now,tvbnow,bttvb春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
* B# p8 \: k7 m5 _4 \www.tvboxnow.com. h. U$ p; X" H; q) w5 e+ s
即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb' Z6 b8 p- N% ]2 x2 Y6 B' M; F, Q
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
| 