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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克
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" @6 t4 `/ d3 b) j3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒 10公克
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' H1 T) b1 C( J+ { a0 @8 {公仔箱論壇B.可可粉 適量
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食譜作法：
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& U5 G1 k. k3 P: c5 x! R' `1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇! A& |2 ~7 @9 `: F
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。3 z1 W/ m* ~) k8 r+ v& H
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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