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[甜品] 松露巧克力


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食譜作法:1 L9 L4 ]$ d# z" z" C5 A
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。* d% v  {% x! {  G! m

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; ^/ E+ y1 S9 f# l% c/ w公仔箱論壇2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. M. D- n. @7 q! |

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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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