[中式食譜] 芝士焗釀蕃茄

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材料公仔箱論壇+ R, T3 a6 V, z' o3 @
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. D7 Q5 }5 \0 K/ W1. 大番茄三隻
) T7 C' }0 T  ~+ \+ t* K9 m+ \tvb now,tvbnow,bttvb2. (超市)豬肉碎一小盒 tvb now,tvbnow,bttvb* _& V5 b' K: n$ C+ f
3. 芝士碎隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, e9 w% \3 [( y  w
4. 茄汁二至三湯匙
- [. s/ [- T- E" p# lwww.tvboxnow.com5. 蒜蓉少許
9 T) Z3 I- H* T% x7 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 洋葱少許切粒 + ]6 n8 k0 {/ ^1 l! `4 s  i: O
tvb now,tvbnow,bttvb$ n) H. e$ x7 u( ?' A/ d
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豬肉碎醃料
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1. 生抽公仔箱論壇+ U* J7 G: o; E
2. 老抽; X  h9 ^% I, I+ |3 {6 ^6 ~+ ?
3. 糖0 i6 s  d. }1 k/ u0 g' m3 ^' `9 L: g
4. 鹽tvb now,tvbnow,bttvb) q1 [! ?& l) E
6. 黑椒
# E1 [4 L4 \* Ptvb now,tvbnow,bttvb7. 香草' m! Z. X4 `8 G* x0 F+ e1 ~- S
8. 豆粉
7 }9 ]( u) Z# Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 n7 E4 `. Q" [
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製法
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1. 洗淨蕃茄切去頂部，掏去蕃茄肉備用。* j" E- T; v+ V3 d- v: X* C
2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱，倒入豬肉碎炒。
  `, g1 g  d- V+ I5 }% Z" I3. 加入蕃茄肉一起煮，後加茄汁，加入自己喜愛酸度。
2 _9 e& d) o# b4 uwww.tvboxnow.com4. 煮至杰身收火。
; s) g9 v# E* H% q. l2 r  _/ p% H公仔箱論壇5. 釀入蕃茄至滿。+ U! w- {( O3 l* M
6. 頂部鋪上芝士碎。
' f5 y& p8 w5 Z7. 放入焗爐焗約8分鐘，即成。