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雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q2 Y6 O4 w1 R/ e$ Q1 s+ Z/ P
蔥段1條公仔箱論壇' G% _) m% m7 X1 V1 a$ K, S8 R
花椒少許
$ K. V- o1 Q& d/ o6 w$ p薑2片
; [7 }- |" m) D9 e5 }; ?% Vwww.tvboxnow.com八角1粒" e+ {6 C) A. |: A4 X( s
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醃雞料﹕
* Y- h* N C9 f) u* r+ Vwww.tvboxnow.com紹酒1湯匙胡椒粉少許: @ C! \3 {% G6 ]! I4 Y
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調味料﹕
- s" D6 T) }3 |% ^4 F6 q水3/8杯
, d! c/ |- @# Bwww.tvboxnow.com老抽１湯匙公仔箱論壇' N- D; _* l7 G
o急汁1 1/2湯匙2 ?3 v# S& @4 q" K( ?4 N1 L1 F0 i' B
甜豉油4湯匙2 Q" m% I0 v6 g0 D# r! z2 t& U- T8 }
片糖1/2片
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做法﹕: d0 ~ v a2 [4 Q8 ^
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
" g9 w& p: O7 e4 e1 _tvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇4 \/ `+ C" Q }- ?; C: e4 k
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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