潮州八寶蔬
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材料： 紹菜、芥菜膽、大粒蘑菇、小唐菜、火腿、蓮子、上湯、冬菇
9 A+ \( T4 t3 z' g ltvb now,tvbnow,bttvb調味料： 精鹽、雞粉、蠔油、糖
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% a9 W5 L v+ x4 |; x' M潮州八寶蔬的「八寶」就是紹菜、芥菜膽、冬菇、磨菇、竹笙、小唐菜、火腿和蓮子，來看看酒樓的菜是怎麼做的~( ^( h6 r9 t% X4 {6 Z1 i! T9 V7 G8 k
" }* Y$ d; |1 j6 r9 |公仔箱論壇有大廚教你做~ |
發表於 2013-10-12 08:23 AM
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