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, I1 M# ~; j. c. u; ^. ~& Vwww.tvboxnow.com鬆餅粉 102公克
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) T2 b& p# w- C- {1 \% ~* O沙拉油 17公克
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% m' R- D# {2 C' X% @2 f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克tvb now,tvbnow,bttvb: s0 K2 k3 e# h0 C5 Y. ~: ~
7 b4 d! l$ E: o" p- Z$ w7 |蛋 169公克公仔箱論壇7 U7 S$ R' Y: h9 X( p0 V
Q) k& s7 K5 S2 F$ H細砂糖 85公克
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火腿 1/4條
3 }* x7 P8 Q' S3 N( x+ R3 I9 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' L# ~ K3 l1 r0 h3 n
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1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 I$ t6 w" D" f: }4 R! z
$ A/ e8 \) t `$ @: `1 W2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。5 U7 o# X5 Z9 _
1 e5 T$ y G. ?# O/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜洗淨切絲;火腿切小片備用。9 h Z* R* Y+ K. O& j4 @
- ?$ V) G1 ]7 D- U( a3 A& ^' m公仔箱論壇4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。tvb now,tvbnow,bttvb% c. _8 Z8 j9 Q! ^ C: N) {7 I$ f$ m- j
8 }6 w% }9 e, j' e8 s& _公仔箱論壇6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻,倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤,放入烤箱中以上火190℃/下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出。
8 f5 d1 J# C$ m. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S6 u/ H$ | C/ |$ |; J7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後,一起捲成長筒狀,將接口朝下,待定型後即可切片食用。 |