餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb: |5 {% C5 {+ A
# C% r% f, A5 e- v! K! n" Htvb now,tvbnow,bttvb任飲法國香檳
1 H. D' O z+ D( S& vwww.tvboxnow.comWHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
& w# i3 c" n. X3 |! O& k6 pwww.tvboxnow.com
; q6 N) _; e7 F5 j2 C$ K' a客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
* ?9 @/ f: d2 d3 t- M p
* @9 ]. W6 ?9 q9 J+ q, pWHISK周日Brunch公仔箱論壇, E/ d& e) s: w
價錢:成人$498起、小童$398
( A! C& o) w0 O# Z2 b公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
! x: G( ]: E6 N1 x' a! ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 [1 N' z. m w. }' @
■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。: j# |, {. W1 c2 \4 q# u; P- x$ X
公仔箱論壇8 x1 ^6 {" O! t) b
烤乳豬+ G6 S* w# o7 W+ M( n W
皮脆肉嫩,源源不絕供應。) x& m! B1 {# A3 V; u
$ Y3 h0 }2 {% K# h
咖啡酒配朱古力軟蛋糕
; t# |! B, j8 k. h2 bwww.tvboxnow.com香甜易入口。
# \8 q1 c& ~8 `1 v" G公仔箱論壇
* g) v$ f* C" Z, H1 J8 S* ~三文魚配桔汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 @! k& C6 s- P+ B1 n
主菜之一,但不時轉款。
3 @% \+ A( r6 G* X p
5 f6 y' p- F" l, e■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |