坊間薄餅店眾多,中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅,例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批,款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等,加上用自行搭建的磚爐焗製,餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto,擁有意大利拿玻里薄餅總會認證,出品風味正宗,供應時令松露薄餅,散發出誘人菌香味。
* \( F( ~2 ~7 l) K. F6 Wwww.tvboxnow.com
7 r3 ^' O O0 r墨西哥風味薄餅 $62/a
T' j# p+ V3 ]$ |- U& q7 M加上莎莎醬和酸忌廉炮製,香脆惹味。tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 R4 o3 k* m& Z1 `: i
8 e9 E$ `2 p' V4 d! `松露薄餅 $248/b
1 A" ~0 x; p; {$ f+ ]$ }/ c* ~公仔箱論壇薄餅焗好後,即刨上意大利松露薄片。www.tvboxnow.com7 ` a5 p5 _6 `( w# ^0 z6 Y
|