如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！tvb now,tvbnow,bttvb4 E9 S* Q3 A( \7 `6 s
芒果西米露
# |8 T+ g( n9 \8 B# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J! H8 y" }2 I% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇- K; H0 A$ q) _6 u2 I8 W8 }
‧沙谷米50克
6 j- b- |' \4 u4 R‧芒果果肉適量0 Y9 J: G% \5 y
‧新鮮芒果少許
! } _& [0 w5 D" r; q* F0 e: q2 ^公仔箱論壇‧水400毫升
! I' ]+ J! a4 c3 m# L7 xtvb now,tvbnow,bttvb‧糖100克5 k ^; [5 u b. r2 h' [' p7 h2 M
做法：
/ _5 ^1 O, H7 w% Z* Owww.tvboxnow.com1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。www.tvboxnow.com* |/ F# K. {' j: C% E! l
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' \0 g0 i& U& H2 c/ ^0 l w
豆腐龍眼
1 k/ C0 q4 O' k1 T, _) x材料：
' ?2 ?9 u) `+ {6 y8 b公仔箱論壇‧燕菜原料22克（1包）
0 }: }6 s" e- G7 {+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水1公升
+ ~: u9 A6 |+ n! B a* I- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶3湯匙
( Z1 E0 d( e4 o: ?. }; pwww.tvboxnow.com‧龍眼罐頭1罐
: y Y( l- F9 @3 ]( V( t0 l; ~www.tvboxnow.com‧糖適量tvb now,tvbnow,bttvb! N* p: k' J& F; Z# B5 n2 y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 n* H5 a# k" N5 M+ P
1.將燕菜原料和水一起煮。! x+ j& p$ ~. {" m j' i- R5 @5 c
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
; W: C: d0 M5 y2 A$ a4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
3 l3 o- v% e6 D' C3 i9 ^4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。% w( _# _1 E9 [
仙草龜苓膏粒
' Y$ V$ D: p' C) \. I" Y% ?% g; ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
f) D$ t Q' _; H | k: |$ Btvb now,tvbnow,bttvb‧仙草1包公仔箱論壇3 k" j8 ~" j& l1 ]/ Q9 ~
‧龜苓膏數粒（可買現成品）tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ T! _, Q" B7 ?! v' @" o
‧班蘭葉數片
( [0 F9 X. v" S4 R8 e: V% ~www.tvboxnow.com‧糖少許
# E1 I5 ^ d( ?2 H1 G做法：
9 e+ T7 l9 m* U$ y1 M* S) Hwww.tvboxnow.com1.將仙草切成長條狀，備用。
# D& f$ G3 K1 c1 X4 y' @公仔箱論壇2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。www.tvboxnow.com2 j2 @$ c7 z( t+ }: B
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
; {& G' ]) w! n/ V$ ?/ ytvb now,tvbnow,bttvb4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。公仔箱論壇* S2 s! u. r1 \! q4 U5 x. u
青瓜清涼水 www.tvboxnow.com/ V. ~4 ^7 b( R- g
材料：
: c7 W! H9 f5 {4 z( v2 fwww.tvboxnow.com‧青瓜3條5 a* ?! m0 l1 ?: v+ _5 x
‧檸檬數片tvb now,tvbnow,bttvb/ ] Z3 l/ S" x* F
‧蔗糖500克www.tvboxnow.com0 F- E# _6 Q Y: l# d" w
‧冷水2公升
, s$ u7 s# y+ u7 l5 e9 Y‧冰塊少許
: I8 h& K3 o, F2 @$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
& n7 S9 {) r Y" R4 j4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `& H! a, D/ w6 W) W" e2 j
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
1 U# y* y) H. x- D! B8 j6 M. P3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
" K6 A. T. V* M+ W+ C/ \* ~www.tvboxnow.com4.將檸檬切成薄片狀，備用。公仔箱論壇2 N0 [, B5 P0 X: B" C
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
: g2 j' x e4 f( R9 U陳香川貝燉雪梨
5 I. @) y' X5 A* F" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& p+ n+ M( ^6 P; I
‧廣東老陳皮1小片
" I+ t- i- q* _) v5 U* a. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧四川上等川貝20克$ s }- X5 P* n" P( j
‧水晶雪梨1粒
3 _+ Q0 C7 v* k, I8 b$ |' _‧水晶冰糖20克
$ h3 X$ I& [! q( e, e2 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 l N2 h, `# ?& a5 g$ ^1.把雪梨去皮、去心。www.tvboxnow.com' j3 D: @0 X% `" D' ^6 e( |
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
7 `" @# ?; ^; j) m7 u( R2 f( w) T8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
2 A5 t9 p2 p) O* u0 v7 @8 N焦糖布丁（5人份）
1 s4 i* b/ D* D l公仔箱論壇材料：公仔箱論壇. b4 _# n. C0 j
‧韓國幼砂糖400克
# r. a t! H/ Pwww.tvboxnow.com‧牛奶800毫升4 Y% R$ G2 ~" R1 R6 Q
‧蛋黃5粒tvb now,tvbnow,bttvb E& e$ Z; y& e) G5 ^
‧魚膠粉30克$ H0 H' N: e: O5 F; Z! F" F* c; {
‧水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]) v H9 [( d3 K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, E# ~2 v3 h' l$ S' \
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. q/ w$ t. i/ M* ]) Y
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。www.tvboxnow.com3 P7 C& f4 P% P0 g# ]
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。公仔箱論壇! G& { V5 \: r3 ]& u
4.入冰箱至凝固。" ] e4 B- \, {, ?+ [( c
5.入小蝶中即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- n% p8 E5 c5 j5 L
椰香金瓜露（5人份）
/ K m. l+ k8 o. B% ~材料tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 U+ C0 ?1 E/ i/ Q; K
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤公仔箱論壇- u# j; e1 X2 U9 \- V1 Q2 L6 ]' u
‧泰國特級椰漿350毫升( a" K1 r: s) B# i
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
( \- Y! j6 T; w- e- L4 |‧沙谷少許‧水適量
7 ^! _0 U9 e( M+ U: F做法：公仔箱論壇8 Z& e5 B. D% U; F' ~) C
1.瓜去皮、去籽，切成小片。公仔箱論壇$ W3 O$ S2 `" w* p7 |
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, D3 F( Q/ ]( v
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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