位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 ^7 x3 w" s* q1 U1 Y
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( i* p* y- `6 \2 k* g
1 P1 q# Q# }6 ?. N" M7 Z# @" T. E此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
: w+ v! N9 P" {0 vwww.tvboxnow.com青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。公仔箱論壇+ d3 x( O8 J' _) {. E
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KaiJiaw $98（午市主菜）
. S2 v3 p5 z1 E* `7 k香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。www.tvboxnow.com6 \- Q8 M/ p$ S% h* f' D; M0 j- E
% }' E2 o( t) bRoti Gluay $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 C# q1 c/ d( I5 f4 Y
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。www.tvboxnow.com) B) F7 ~' `, P" f: S' b" ^- A
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Chachawan
; A; n! v6 m/ `公仔箱論壇地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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