原 料: 猪蹄500克，花生米200克，老姜30克，精盐、葱、胡椒粉各适量。
, d& B6 ]( H! C+ d7 A( Ztvb now,tvbnow,bttvb
# B, V- u/ ]: C1 X3 d" V·特 色: 此菜是高能食物，蛋白质和脂肪含量高，能补脾益气，补肾健体，滋胃养颜，助血脉，充乳汁。 # B7 ^7 \8 `/ z
+ L3 U8 b2 b l+ }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·操 作:) T! B9 V( H5 Z7 _/ K
$ k: b0 k5 M, m S" ]2 ^! r1 、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。
3 j% G4 P6 Q6 m5 k9 Y6 D
5 Z1 \- q3 f, {4 e# a
/ @7 P; j0 g1 b) ttvb now,tvbnow,bttvb
0 J6 `$ x y0 V: K2 j+ |5 E$ b2、将净猪蹄对剖后剁成小块。公仔箱論壇! s. @ {% p) G! t; f% R6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 }% N; [1 x* i$ x
 tvb now,tvbnow,bttvb% a7 C& |& J! R, q' i0 `. k
tvb now,tvbnow,bttvb! b' u( N, H# \! s2 u! R7 \5 M9 }
3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。 W, i9 Q3 j* ]
8 H$ e9 T# W1 S+ M8 J' X' @4 |
 www.tvboxnow.com( x; W3 s; l! U4 ?' n+ a
$ _+ K. l5 t! w9 j3 J( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。
- ]4 k4 X& `+ c/ k1 [6 y5 e# Z公仔箱論壇www.tvboxnow.com" n0 k2 }" T4 R
 |
發表於 2008-2-23 10:48 AM
| 
