[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

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2 ~% Y" s4 l# n) zwww.tvboxnow.com來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！- s) U9 Q! V& b. Z
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。tvb now,tvbnow,bttvb# h" n# b% V2 w2 p$ d( F6 g
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紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。
7 H2 h- q; q% n$ q" W" N5 x7 L' ~& Awww.tvboxnow.com可依口味要求辣度tvb now,tvbnow,bttvb! I/ e  j9 s- T( Y, O& W
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。0 Z1 m  m; @, y4 `; _& D7 `
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。公仔箱論壇) V, o. E) K9 o) h8 }) k
人氣美食多選擇www.tvboxnow.com2 `4 l6 u! `9 W5 N
負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。www.tvboxnow.com4 w7 l( @  t- r# Y1 D
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。公仔箱論壇3 V$ T- l/ @- q
他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。tvb now,tvbnow,bttvb! @7 e5 `7 @* l
湘滿樓
6 J" ?' u+ S: W9 K. P( B地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.tvb now,tvbnow,bttvb! y  D$ T' V& P3 Z5 L8 L
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋