本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 www.tvboxnow.com3 X* l1 s. ^0 v* f; ?
" v" ^/ d, N2 v n6 T$ X4 i來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！公仔箱論壇8 T3 | \+ S1 f# Y1 v' S
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。, a: ?+ ?0 j8 q* v7 i3 r+ F% F
3 h( p1 X r" A/ z* qwww.tvboxnow.com紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。- a+ [) O: p' x; [9 i h
可依口味要求辣度
) m+ u) j' |. h& M3 C+ A這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
* u! C( \& L- t5 l) J" R該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
0 E- D, Z, ]$ H, B" }7 Swww.tvboxnow.com人氣美食多選擇
/ k8 @3 v: D# c) Z! K$ nwww.tvboxnow.com負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。tvb now,tvbnow,bttvb* y# C6 v9 G+ H2 x
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 T$ v+ D# x v& j. y
他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) \' _6 n4 i5 h+ ~ @2 l5 m
湘滿樓tvb now,tvbnow,bttvb S: b( {) z9 K; x
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
, G- l+ u1 L7 e+ R( T& o c! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
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