來源：大洋網-廣州日報
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- \( y4 i. N$ x- N/ F. V( Vwww.tvboxnow.com“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 7 C! N# m! H$ Y( i; [! w
; d K2 S$ J- V3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。 www.tvboxnow.com8 r: A3 y& @4 A& Q+ p v8 b. ]# E' L
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材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。 公仔箱論壇 ?' Y( S/ e }7 ~2 T6 t W
2 a/ P$ _3 F7 Y: I8 O% {: W公仔箱論壇做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 & N2 s5 u0 v3 }
* G$ t2 p @& b0 o公仔箱論壇椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 公仔箱論壇/ Y4 ^9 h' {) A$ h
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5 |9 S9 B( W: m" [公仔箱論壇Stress And Diet: You Arent What You Eat www.tvboxnow.com- Z- n5 Q! M0 Y8 n) j
& R- G" f3 R1 i0 U; Z' yUnderstanding The Mediterranean Diet TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u+ Q" L1 l: Q
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The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
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