大麻水煙槍煮菜 好聞好吃www.tvboxnow.com% ?1 U* d6 k3 z* }
2 P/ w B7 O$ S; r5 Q 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
1 n) Y+ R5 p1 T3 O8 Z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 q! n/ b1 k5 s$ G
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
: [4 A4 B; l' | y0 }! Atvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，3 a0 s6 j. [( A' V
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# J; M& J0 ]9 N1 E b d
為在菜式中加進煙熏效果，! O" `9 g1 A- ]. o1 Y9 w3 W
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，公仔箱論壇 d0 q% }1 P1 {) ^: _/ J
應用在菜式上。 www.tvboxnow.com8 |" G1 Y- Y5 z
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇' k( z' D" X$ I+ v0 _
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
' S1 h% {' q Z) Q, {. [( O- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; c8 ^* N/ c
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
; ?9 y" \2 d) R3 u嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
4 R. Z7 `" i. u5 H7 M「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」tvb now,tvbnow,bttvb$ w! d( ^" V% _3 _
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
( e# X2 M5 L- |8 B* h公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
| 
