踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ? n$ U/ @6 s m
9 r& I0 @4 ?- l雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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麻辣雞煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K e- J9 @. K! p6 L
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb7 K: K$ v4 y/ @( V- A) `8 F- `
6 f8 r* ?% G6 U+ z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb4 j; c8 I2 n- k) c8 Z
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $98
u# b4 G9 r0 x3 t/ W9 I& ?$ k9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" F, d4 k3 _+ {
' q. {8 U5 T4 J粟米香橙石斑 $98公仔箱論壇$ e* Z& ]3 u" j! ]6 i
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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龍華酒店: k+ G) y, }. ^8 Q' |
地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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