踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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7 T$ t3 T0 [ r( Y" Owww.tvboxnow.com雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。2 V6 n2 \3 b' L2 Y# J
0 H8 M3 A3 E7 Y# m8 S: w1 G麻辣雞煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb# f; e2 d# y0 C1 C9 P7 R
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇! L b: c }% s8 |* D& m; `; J
# Z9 D9 F, U4 M) z, n麻辣乳鴿煲 $98
6 h8 n- J s+ r% f: R- g3 D, o& k將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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' Q* n% |' R) H% u3 z6 u3 i. u7 _貢米雜菌時蔬 $98' u2 B) h: S6 Y9 r! Z7 H
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K4 Y! M; t! A) {4 e# i
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粟米香橙石斑 $98
7 }: u- r6 e0 u. B! W3 z8 `石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。1 }& C% [% l" D1 k$ h
% K6 v5 \ ]6 k6 v: ? vwww.tvboxnow.com龍華酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* m4 H* o3 A& _) u4 F+ Y5 s0 G2 O
地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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