連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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招牌燒乳豬薄餅
( Z# |3 O0 u9 ehmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。公仔箱論壇, e8 M/ I( \' z% V2 x9 n
) r1 D% E% E5 i! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 `0 R2 y/ ?# w, o
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138tvb now,tvbnow,bttvb8 x; z" R# s8 E( k
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118www.tvboxnow.com+ x0 a& Q- i& Y, `+ X z3 f
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48
; S' X; D2 K/ C公仔箱論壇充滿玫瑰香味的Latte。3 c5 ]! M, G1 b% h& b
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地址：跑馬地成和道www.tvboxnow.com- k Q/ p. _5 B: y0 x
! O; ~) d4 k; ]% z- d% ~) A2 owww.tvboxnow.com■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 |3 k0 a9 O( S
( U5 ?# |# J" M$ W M9 stvb now,tvbnow,bttvb■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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! S, t5 i' H0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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