[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
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) `2 m% X' b7 u* U# d: I' F5 LBurrata水牛芝士　$395
: s4 C- h' T% K$ C0 a芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。5 x' E6 ]. I( K/ ^4 \* X" u
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218公仔箱論壇# q  N2 v0 V, F0 b% x7 h
鬆化且肉汁充沛。. {5 s2 a' Z- |" m) ~

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8 E, s- [1 t$ K; r1 I% k! Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
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israymond

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