材料
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, Z' D# U; g2 T! s. ?2 jtvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8. G, B4 s, B! w# N
7 g8 U% A3 ^, ^- H1 n9 G/ gtvb now,tvbnow,bttvb果皮 1片
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生粉 3湯匙( ^, O$ z4 s C2 h/ |
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?' D- t9 p$ _$ @. b8 D. ?
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鹽 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N0 w* X1 o) O
4 K4 Q4 b$ a4 |; f y2 P公仔箱論壇糖 3/4茶匙www.tvboxnow.com. c' x ^4 s w2 J! F9 K) o
+ m7 v- U2 h2 Qwww.tvboxnow.com生粉 1湯匙
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雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, x6 e6 c& h5 {- g3 f
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生抽 1/2湯匙公仔箱論壇 m: j+ l, D r- D1 |& ^, {
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胡椒粉 適量
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做法www.tvboxnow.com1 ]3 v1 w7 B- Q) L9 m, j
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- h8 j- p# T$ L0 O6 q1 t! x
; _' m/ j; t# t% V2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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2 k2 \# Z |8 _0 R8 [. ]# Mwww.tvboxnow.com3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb& e' a. X0 ]' J1 r
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4. 將油燒熱至攝氏160度。公仔箱論壇& g4 c& M' H2 [
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z ]2 g! T. c' K. V! [( }
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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