[西式食譜] 鮮茄海鮮扁意粉

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材料：（2人份）
! s4 g8 R! c: p0 Y4 O公仔箱論壇扁意粉70克
6 V% ]' H3 K4 G) Y原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克公仔箱論壇; J5 E4 ]1 h& F
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
5 {# o7 b) }; E9 L; e6 r+ ywww.tvboxnow.com鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克tvb now,tvbnow,bttvb# H" A4 |/ \" a; J5 B  v8 u
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 O5 G3 [; h$ z" ~% \2 _' M
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許公仔箱論壇, z- E, _" a& L$ x; H

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( N" ]6 C! Q' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) ?: M2 v7 b7 W% \: r% \tvb now,tvbnow,bttvb1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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4 Q+ S- q' m' B8 F1 X! V3 g2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。www.tvboxnow.com  ^7 c# U& h" x$ E7 R% W

+ Q% U! m3 \3 k: v3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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" F1 q1 ]7 G' w- N公仔箱論壇4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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$ E3 U* H9 ]% a$ F+ N+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
* k( l( B5 \0 C7 C8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W+ y. C: h: S; pwww.tvboxnow.com6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
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最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。