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鹽1茶匙公仔箱論壇+ i) B% n! H, I! J
0 Y! Y2 O( J; y! b# c ~糖少許# }# Q4 p" s2 ` y( n
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生粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; g) D6 p! U2 i W7 Z7 M- |
" z+ G( Z0 w7 F# E* u$ _公仔箱論壇上湯250毫升
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% M: e* t: x3 p4 N公仔箱論壇紹酒半茶匙
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蒜蓉、乾葱、葱花各少許
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: I1 P2 P/ S* S0 F# V3 dtvb now,tvbnow,bttvb製法7 g6 O% x. E, P
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。www.tvboxnow.com% E0 S0 o P% d% v5 C: \
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3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. L+ n( z9 U- Q# F
! |! R1 e: C% ztvb now,tvbnow,bttvb3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
. X* b3 k+ v! ?" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z) b7 D4 G( ~, D0 f公仔箱論壇5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
$ F- Z6 X3 L' M. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g: D9 {$ L% ?9 x, x6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?2 b2 Z" W# v M
7 b @& D( N- _0 b0 W7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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