材料：公仔箱論壇( G3 U: {& s* Y: D6 w. ^5 ~5 j
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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. |% A; A) y/ K4 @+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ R' d3 w% D2 q- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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- `. W9 {% ] a" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。7 Z C, x$ V- O, X h3 x
5 v7 L' g3 h% e) [ K/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。( Q7 d: l5 Z$ v4 B
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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