[西式食譜] 焦 糖 蘋 果 炒 煙 鴨 胸

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' @, E. k, ~% d' g公仔箱論壇材 料2 J( l2 L) X9 H
煙 鴨 胸 2 件 、 蘋 果 1 個 、 片 糖 1 塊 、 鹽 少 許 、 水 2 湯 匙0 Q' _% C5 |' ]' w
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做 法
) ?6 n% W7 o# P; W1 X, Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 煙 鴨 胸 表 皮 輕 界 菱 形 花 紋 ； 蘋 果 連 皮 切 粒 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb: Q) c7 p, [- ?! o( S0 C6 j
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2. 燒 熱 平 底 鑊 ， 以 慢 火 將 煙 鴨 胸 兩 面 煎 至 八 、 九 成 熟 。
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, b' U/ H1 b/ L& t9 l' j: V% o% m7 j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 片 糖 剁 成 碎 塊 ， 以 慢 火 熬 煮 至 溶 化 ， 加 水 煮 成 焦 糖 汁 。www.tvboxnow.com* g) U; P: w+ k4 |. o- f$ c

) ~' w& Y4 o% z4. 加 入 蘋 果 粒 同 炒 1 分 鐘 ， 下 鹽 ， 最 後 把 煙 鴨 胸 粒 加 入 略 炒 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 }. y% x! O5 \- X
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貼 士
8 |( \, z) `6 y0 z5 j' Fwww.tvboxnow.com煙 鴨 胸 表 皮 界 開 ， 可 以 更 快 熟 ， 而 且 油 脂 可 以 流 出 ， 減 輕 油 膩 。