全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky 地道食材炮製
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- C- k8 I( H8 G* n5 Xtvb now,tvbnow,bttvb踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。
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7 `! u5 j0 Y4 x3 Q0 Nwww.tvboxnow.com除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. _; N3 `; L. d* Q
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School Foodwww.tvboxnow.com3 `1 z9 Z' h l
地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' _: ?, y V! I: O& O
! z* T S6 U7 _4 ^8 S+ \tvb now,tvbnow,bttvb赤螺螺冷麵 $108
6 _* \5 l% L( K: k9 [" ~以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98
& H" n. L& d/ f: Y# Ctvb now,tvbnow,bttvb將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。公仔箱論壇: ^! H( X" Q: w) M+ d/ i
$ r& M2 |4 V4 H" w0 p# \軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92www.tvboxnow.com2 ^4 G$ ~& o, \( q
面層鋪上了芝士,濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) v" o2 |) T* q9 I
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。www.tvboxnow.com' G- ^$ I. ?3 a$ b' D
( a- x6 G1 @5 E. y1 j5 t3 ^1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 H: Y! i+ X. V* ]
■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。
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