常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 o7 S) ?+ M5 q( [
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
: t% K# D, q; t' G, w根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：
# a* X7 A2 S. p! k' Z6 }www.tvboxnow.com●類黃酮素（Flavonoids）
* }3 A; x+ ?0 `公仔箱論壇●類胡蘿蔔素（Carotenoids）tvb now,tvbnow,bttvb ?$ Q4 u }( O3 Q5 z5 i
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）; P+ f' U, q U: z }0 N
●酚酸類（Phenolic acids）
2 @4 I1 J& W& [1 S. `www.tvboxnow.com●植物性雌激素（Phytoestrogens）公仔箱論壇 \; Y( D& G) b
●其他
9 Q( l, n8 {2 }2 H' Y% ]! i% H% `植物營養素的彩虹攝取原則tvb now,tvbnow,bttvb8 B& ~$ x0 e& P3 v9 c3 W# Z6 X
●紅色www.tvboxnow.com. k4 Y+ [+ K: y& T- R
主要功效：有益消化道、泌尿道健康. q* A$ v* ]+ K- |8 T6 t9 x
植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
* S% r: S& I- uwww.tvboxnow.com常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" e+ W- s2 U c# s& @$ A2 W# y
●橙黃色公仔箱論壇4 U- ~* q5 B( a
主要功效：有益眼睛及皮膚健康
, I w4 r4 ~2 ?& r$ ?: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素1 T9 ^& S( M; {9 U; F6 j
常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨www.tvboxnow.com4 ~# B9 Q& G9 Y0 L. b
●綠色
" d9 ]- M$ W# Z+ J公仔箱論壇主要功效：有益肺部及肝臟健康公仔箱論壇7 x: q* I; P, H
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯
6 {- Y) Z c4 q9 s% g常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶( Y" e+ ]. ~1 I
●藍紫色www.tvboxnow.com# L4 W! d- X: a4 Q& ]
主要功效：有益腦部及腎臟健康公仔箱論壇6 t- n9 N2 U' K$ z
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
; k! `% e# T. |9 B公仔箱論壇常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗, Y' e p$ M! X% O0 t
●白色
* c3 t! y8 q0 n' B. n- X: z" Y$ V主要功效：有益骨骼及心血管健康
0 f& o4 j: C& L# |% f8 b! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：大蒜素、槲皮素公仔箱論壇4 }2 j& f) H2 H' A$ f
常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
| 
