材料:
: b3 t+ d0 _" Y8 m, G8 Y( |4 Atvb now,tvbnow,bttvb厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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% ~0 ^* u' p* u, U0 B& m+ J" S做法:www.tvboxnow.com% Y& r6 p3 g3 r0 \
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。www.tvboxnow.com8 J; _4 v ~( S- q
" Z4 F& F) e b/ cwww.tvboxnow.com2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。公仔箱論壇/ ?( G; }# O" e) E! H) o5 _
7 K+ _) m' H; O0 Z+ p7 z2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb( m0 w9 c( l+ y! f& I7 X
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。www.tvboxnow.com: d0 [. u: I: w5 E, A' v8 J
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
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