[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

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材料：
" z5 I; ?9 X2 l1 U公仔箱論壇厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克9 R# q+ P+ ~4 h2 S8 j
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. Z/ ]8 ?% J) t4 w做法：
" A, |& b) A7 x' ]4 J1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。
( {' W) i; k$ F" c0 g& ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A. S9 b. J  B
2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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8 y$ N- E0 M4 s4 M5 L3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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8 ?1 ?& W& Q" d1 T% v! ~6 {www.tvboxnow.com4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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- {6 w+ y% ?* e6 L  |  Rwww.tvboxnow.com5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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