材料：www.tvboxnow.com& {7 v! u8 B# _+ f0 t
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克5 h7 `. K9 V5 C6 w
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$ Z$ j) y7 t, r% j; }4 a: \( O# @8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ p6 u p) q8 d8 d, f' j
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# w" S+ v/ R9 a& z4 C, R- V- L
) Q3 L2 E. S- w, Atvb now,tvbnow,bttvb2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。5 W# D' |! r, g8 V h
( b0 y; v1 c/ ?; \" v2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb# L! b0 x$ A7 o c5 n+ ~; w& K
$ v4 C, ?" J6 Z7 l: t4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。tvb now,tvbnow,bttvb: E' [" Y2 \7 K2 }* L: G
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。tvb now,tvbnow,bttvb' t2 O, [# }; A
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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