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[中式食譜] 薑油活魚飯

材料:
6 A4 L# C$ @  Owww.tvboxnow.com鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克
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( @' N( O4 N" X# g- V做法:
- ~$ c- ^  u1 G/ l, c公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。
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  `! P8 [, f  q2 C" H% w, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。www.tvboxnow.com, r5 {0 o- a9 e. E) A

# D+ s8 u- L3 d: Ltvb now,tvbnow,bttvb3.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。
7 d8 }( L7 B5 K: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H5 m5 e( s  i0 N) A0 |8 ~4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。www.tvboxnow.com1 v- W. F. Q( ?2 q- \8 C# C
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5.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。公仔箱論壇. q. T' W( m+ {- U9 K8 _
Thank you for your sharing.以前我老豆都煮過,
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