材料：
0 ]- U. `; X3 d; Z! s. o公仔箱論壇鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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4 g, Z# t, l) M5 Y. O% m做法：公仔箱論壇/ l& B3 R' K. P. Y
1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。www.tvboxnow.com4 @& m; f3 v1 e" P# { P
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: [, b0 \8 }# e d
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3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。www.tvboxnow.com0 W/ h0 i! d" C5 L/ ]
/ e" s$ _( n. f" h+ B1 u8 ctvb now,tvbnow,bttvb5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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