材料（1人份）：
# N! W% H# g) s' R' @% z3 T# o蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗公仔箱論壇4 [. j: L$ J7 e7 ~
7 c M$ |& I5 A* \3 _tvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 F& N! b! ^ H
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) l1 ]' f$ C, X2 V公仔箱論壇做法：
- X. h ~, J, }% ]) L1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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9 ^ n, I" ?7 ?0 H% W) Q) |www.tvboxnow.com2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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5 t& \4 `* A8 v* _' w; s5 m- n; ^8 Kwww.tvboxnow.com3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。$ R2 E( [1 q3 @7 T
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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