材料（1人份）：www.tvboxnow.com* C2 o; X8 K( y- k# _
* ~, i/ h) }" W2 Y* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇" {+ k* j+ h4 Y- z$ g2 w# h
0 v1 j" i+ H, I* I7 t醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量www.tvboxnow.com1 e3 @: W, }8 j
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做法：" P5 p8 M! y* V: @( p ?
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。www.tvboxnow.com J a# a* A: D5 k) N7 b, R
( Z7 D1 Y+ q9 F8 z o4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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