材料（1人份）：
7 E& \- ^! ^5 E/ T. T* [+ t: [+ L! q
, V$ |* }$ h& [5 p! J' G3 H2 f公仔箱論壇碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
% e' c, r4 ?" ]' D6 ewww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com5 w, x& y. G+ ?
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
# I" q' Z! J' ^, _( v9 C' O' c' \* v/ J/ `
/ g. v' B3 [4 U, b, b+ P5 T公仔箱論壇做法：) u) c& z, F' H" c! [' S
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。) ^( A6 `' E/ q" _, a, }3 I" p* O
公仔箱論壇1 z6 B% s6 g+ X, @( u$ ^" C! k5 d
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
7 N+ z* J' X' K- y
- k6 K% D( F1 X: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
4 G `! w$ |0 l) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z9 }. t! d7 ]! ]) j% g- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
; D9 J' y, a- p9 S- M公仔箱論壇 |
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|