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[中式食譜] 鸡肉山药火锅的做法

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材料
! x/ c. C7 T/ V$ h  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W7 J1 r% r2 m1 w6 K4 {% ?' @7 x! q7 S土鸡1只,山药1块,白萝卜1/2个,胡萝卜1/2个,洋葱1/2个,生香菇数朵,芹菜数支,葱、姜适量,盐1大匙www.tvboxnow.com- M$ a$ }& B, Y0 D* _

8 B* ?6 o/ n  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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5 f, a$ n! h+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、土鸡切块,用清水洗净血水。山药去皮切块。
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1 d7 X2 K" n, `- x' \) g2、萝卜削皮切块。洋葱切块。芹菜切段。生香菇洗净。公仔箱論壇& f+ V+ j( K6 ]/ J

$ b1 U9 s' K6 @9 J3 i# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤),放入土鸡块、山药块,以大火炖煮至滚,捞除油脂浮沫,放入其他蔬菜,转中火再煮约l小时,加1大匙盐,即可。
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$ Z% m; Y- L0 u2 l8 h9 J6 v) x2 i蘸酱
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酱油醋
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速配火锅料
0 L3 q3 d$ h; K! S( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ P# _: r* I6 P' _; M3 g6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡肉切碎后再捣成糊状,加入碎鱼肉、淀粉、蛋汁搅拌成糊状,用汤匙挖成丸子状,放入滚水中烫熟。
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典故tvb now,tvbnow,bttvb4 h7 r0 R7 M6 I0 `: y. ^
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日本博多有许多著名的料理,其中一道便是以博多土鸡制作的鸡肉火锅。除了这里介绍的传统鸡肉清汤火锅之外,另外有一种做法是将鸡肉放入滚水中煮成白浊的鸡汤。而近年山药广受欢迎,台湾也流行起加入山药的吃法。
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