[中式食譜] 豆沙香蕉的做法

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香蕉2根，豆沙，面粉、鸡蛋液、面包末各适量1 ^$ a' o/ c/ ~! r! S
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做法- x: ?* |8 m  U* x) b
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1、香蕉剥皮，先竖切成两半，放入豆沙，再将两半合起来，横切成小段。* x" }9 F; L0 e# `4 A& I. r; o
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2、香蕉段逐一粘一层面粉，再裹一层鸡蛋液，再粘一层面包末。
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3、将香蕉段放入油锅中以小火炸至表面金黄即可。0 D1 ?/ S+ C3 y9 K

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豆沙香蕉是日本传统的甜品，如在食用时蘸食番茄酱或水果酱味道更佳。

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