[中式食譜] 竹笋汤的做法

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4 b7 r# |) Z( pwww.tvboxnow.com材料8 w7 U0 P9 I7 u  q

5 V: [* h7 b' k! K  v' g) U* ?# e6 |公仔箱論壇冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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调味料9 I/ m7 l4 t9 ^/ u# d: l: b; h, R! C

* C, R* f8 Y" [; ^6 I( C0 ]& q8 ]& s公仔箱論壇盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许tvb now,tvbnow,bttvb3 Q0 M5 r! w4 D. ^7 ]' `1 K
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做法+ \2 e( J% B( M, j8 ?& q
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。www.tvboxnow.com/ d/ }5 J/ W; Q
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2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。tvb now,tvbnow,bttvb2 U: y5 Y1 T" S

+ I# Y1 l# L' C1 y/ T% a* u' r0 \www.tvboxnow.com3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。公仔箱論壇( _! c4 c: F2 x9 M. k* C
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最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。