[中式食譜] 荞麦凉面的做法

lyhui

; E( Q( }% e8 a$ v( D
材料  W& ~7 D8 [! M
tvb now,tvbnow,bttvb; l. R5 {1 P# f# a
荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许8 o/ I6 I" w2 D' [3 ^  S
, _/ I5 m2 B0 I" B
调味料
1 g9 s2 h( n& K  Iwww.tvboxnow.com/ u8 n* X% ~# w7 F; X4 B. `" H
日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
8 n3 c2 Z8 v3 X( F6 a$ J1 R8 Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ q) d. d( H) D! W
做法公仔箱論壇6 g4 ^8 z) ?% ]9 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 G) x; M' Q- B" T$ d' e
1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
& E$ A! p: ]& Z4 V* j; `www.tvboxnow.com
0 K9 \% ?% U: }  S公仔箱論壇2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。www.tvboxnow.com4 R1 W+ M9 y8 `  q& \" ]6 }9 B
  c" d( x) i. ^! G6 p: {
3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! |  V9 H1 U# c  N9 N5 e8 x
www.tvboxnow.com" T5 g7 s2 e# L+ h  L2 L& J
Tips
2 Z4 V( f$ k% Q& C$ M
% Z8 D7 k. B5 q6 awww.tvboxnow.com一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。