[甜品] 豆沙烧饼的做法

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- P+ q& J3 _4 y' q5 Zwww.tvboxnow.com红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。- Q( x/ n) c% Q- X/ S0 i
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分量：1人
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- f) L) K: O- F; ~- r9 Fwww.tvboxnow.com预备时间：30分钟8 i" L8 w# C" z: ]' `, ~7 i

( }2 C4 v; k% F7 t! ^7 n3 S2 D# @' xtvb now,tvbnow,bttvb制作时间：10分钟
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6 `6 S; _) @2 ~5 Z6 X材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法www.tvboxnow.com) W  @% N# M* \+ `

) n' r! x, U; R0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。公仔箱論壇' w4 c2 B2 c- q7 {
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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' w4 z' Q/ C( Q) y0 N(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 [( d1 _- P
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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