材料
8 {& S% \3 m( |* t. P$ w0 C$ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
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( @6 r# A0 s8 [- gtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇6 O0 n4 }& \6 O# J3 s& ~% {7 {
- ^2 R5 T5 S' W8 t7 f+ I洋裢粒 3湯匙
& Y1 m6 i: }4 n/ b5 H3 K8 ~tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com, y* c! J0 M6 _$ @( R! H1 a
蛋 2隻
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鰻魚 1條) E. i0 G$ b: ]4 t, U" L
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O$ r9 d% O# S6 m* b
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薑（切絲）公仔箱論壇8 n6 p6 `) A: P8 ~- I' v
$ o- r7 ~8 i* s. Nwww.tvboxnow.com1塊海鹽 適量
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: ]* D, R5 G* ?' n( h' _tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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0 U/ i+ J1 ~; L7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ r2 k1 g/ [7 }0 t
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# D- c5 r3 L) b6 j8 z E
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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U# s/ b2 ]' I: z K! i/ vtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb; U) \2 ~. W+ e
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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