材料:6 C' ]0 s4 C) m: C
雞 半 隻 www.tvboxnow.com5 i' D* G6 w& a: h( k0 d
脫 脂 奶 4杯
- |2 q7 y+ B$ U# Q# a8 T6 X紅 棗 4粒
/ n4 p7 d" y1 @: V4 `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
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" M6 B# z0 n6 G, P/ i6 otvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇$ B/ Y% a8 [, p. v7 {2 ~. \0 k4 e
1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。
1 Y) h6 V- c7 D! @www.tvboxnow.com2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。www.tvboxnow.com& d3 c7 ]3 [: |% y0 ~
3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb) v# ?1 p$ q+ P0 t7 h0 C: L
4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
( `6 e8 Z3 w! L" e5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。 |