【材 料】 公仔箱論壇 o; O5 U9 g! U$ O
無骨牛小排 300公克
! F# J$ p) W& o% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜 150公克
$ ]% U4 F0 ~# ?0 n9 s$ W4 x西洋芹 100公克 4 l) v1 {& p6 `% X" K' ]
紅腰子豆 120公克
8 c, O, C" F) n7 p1 V& v) C; Q牛高湯 3500cc
3 m* X* r; ^: F5 l* r8 a3 z+ Y公仔箱論壇字母麵 50公克 www.tvboxnow.com o/ O- ]- u0 |$ X; w* q- _5 }
【調味料】
1 Y% c% Z" g, ~& Z: R! u J; z9 k* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片 公仔箱論壇; k9 }+ U: A" W+ F6 w2 t* J) ~2 H
蕃茄糊 2大匙
3 i8 b4 E. V$ l3 r) W/ Vwww.tvboxnow.com糖 1小匙
4 K. v6 n/ t! R9 ?( ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
0 O2 T E8 X4 ]! m" C* l4 R/ s" j公仔箱論壇【做 法】 www.tvboxnow.com& N( v- F" n4 n3 ` C
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: m0 x7 d# F8 O3 V
4 y4 W4 k" {5 W! N8 s' O5 H公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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