材料（18粒）：
. d& S; s0 B8 mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 v6 c1 `+ u' \3 B2 P- A: E
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: Q: B( }/ s5 n% g/ u2 I2 Itvb now,tvbnow,bttvb餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, A; l, X1 H1 m
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量) P* `+ D# f* o. u3 g
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做法：
3 [8 I8 S) M2 H2 Z: i& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。+ N: D, D2 ^1 s. y% e, P" H) x( b
# A$ o/ h& \2 B! R& A2 S4 wtvb now,tvbnow,bttvb2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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: v0 X& {$ m7 S" L( p公仔箱論壇3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ q, A8 ]* @8 r4 @6 u5 l% b& R7 s
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4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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