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" _2 M# m1 j) Z/ T4 t1 `, v: ]' _太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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2 l+ K3 f( S S到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 . o! I' `$ d2 l( S$ v' T9 a7 m4 B; F# `
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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, P; n. G; Q' ~" V4 n7 u& M5 R) u/ Cwww.tvboxnow.com斤两十足不怕贵; n! X* o5 _ o9 r9 c; T1 t1 a
; Q$ ~% [' x! Z0 `5 |tvb now,tvbnow,bttvb秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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7 t# o, {: F( N7 Q* U2 J# ^& ~# ?! K0 dwww.tvboxnow.com这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ % P/ q1 i( A& M# H
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海鲜配料款式多9 s. U7 z* K5 A8 N6 |* S; `
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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/ |6 d# Z) K0 S' |4 I8 ktvb now,tvbnow,bttvb据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 www.tvboxnow.com0 t" F+ T) u) k) ]
) d# |7 X2 S7 e$ r# |tvb now,tvbnow,bttvb尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
, `0 b: @4 s9 B' r ~3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- J0 Q: @' b0 @; k
太平美食汇集点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 \' r; y( y# U5 v
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 2 G; o& h/ U- p& D2 F) ?* O
6 a% m C+ G2 P. M如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- @8 e# Y' W& C7 Z4 J6 ]
6 v$ E$ j% A1 V9 o8 I% X悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 tvb now,tvbnow,bttvb% e# ?2 i$ @, ]1 w8 f+ c( g
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。: A7 H, [3 }- U; l+ ]6 ?
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太平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb( j1 W3 [6 K2 D' k: G/ t+ |+ }$ S
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★南风林记虾面www.tvboxnow.com& u* l3 C, h' j% z
★太平薄饼
. s G. W) J8 c7 }) |公仔箱論壇★清补凉与花生荡公仔箱論壇2 N; T4 y' `' s- K
★炒鱼丸粿条面
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發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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