作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。6 ^5 i, r5 i' y
0 [: k- o8 a" O6 W1 O公仔箱論壇无防腐剂，没添加剂
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# m$ L( q3 z! ewww.tvboxnow.com福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。1 ], `, G' a6 P2 {9 e9 C, z& x# Y
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。- `& K) a, d* j6 s! F2 e J
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。www.tvboxnow.com" `1 N9 f W9 A
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb% f3 P9 r# z# w8 e
9 r- `6 D' w( @' Nwww.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~/ k6 N m( J0 O8 k) f: k
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。公仔箱論壇3 `9 n0 E0 f `4 x! J! p, ^7 Q
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）www.tvboxnow.com* F/ C1 i. Z. I9 A: D2 N' O* u
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )tvb now,tvbnow,bttvb. Y2 k! I( X; _1 c: T/ \6 f3 h
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb2 o3 j% d9 K/ L4 G; |3 [
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★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）公仔箱論壇3 I/ G4 G/ Q# ]: G% _
2 W1 d" ^( Z7 ]- k8 `. |1 z1 V% E其他好所在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 j; V; K; b; v9 J
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区8 Q' \" j* Z! d) y
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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