材料：
9 q+ u5 h, ^) |. }- k公仔箱論壇白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙公仔箱論壇' @+ C0 W3 D' T6 }' L' e
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瘦肉醃料：
$ t, _7 m5 G' ~9 U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
. x6 A M( I$ I8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L+ b9 T! c5 f$ q
2 }- `8 r& r2 ?! _" l% W* m. D3 m F' Nwww.tvboxnow.com2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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; Q' W1 |7 `: u$ Z6 G$ S& ywww.tvboxnow.com3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。: r8 R+ W( M* M/ [, l' P0 D' J6 ?
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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