材料：公仔箱論壇1 `, S0 p8 ~- N% M/ y, y
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙0 o# k2 B( f! t _* n$ x
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瘦肉醃料：
7 a9 e2 l# b ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 ` g+ {5 k' y, Z+ l
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) j7 c1 m ?' y做法﹕
: c4 k" `$ s7 n1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。www.tvboxnow.com! N$ N. G0 H* M( j
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。. ~4 y/ N& J. h$ O* F
! H- M5 s; {" I公仔箱論壇3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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