最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。
3 d% h8 S9 H& _
% E, |' N* l/ }, U2 C- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?6 R, ?: q3 Z! W/ n, u# y" \/ |
百合、雪梨 潤肺止咳2 ?6 y) c3 s2 }* a5 D, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y" `, F6 ~+ h; R7 Q- r
就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
) e! ^/ j0 q# J3 s$ ]- ~& F$ n* k0 Z公仔箱論壇" H7 ]* U$ V4 H* ]- v) P! r
中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。
+ W c6 h. N$ Z' U3 b4 T, J公仔箱論壇; ~, Q5 s0 M$ k9 r3 Y
【百合梨水】www.tvboxnow.com$ [0 W( ?1 d* V
0 P/ R# _- S% c; @tvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。" N+ v I/ j5 ?
4 p0 X( e+ N$ t7 P. ?公仔箱論壇做法：
# F1 K, K/ ~9 r7 _5 J公仔箱論壇' S# Y" C2 C- U( ]
1.雪梨去核，連皮切片。
/ I1 ?2 ]7 K# p/ U& E9 }* O9 h5 ^6 V: u
2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。公仔箱論壇/ [' }# f9 q6 {
- ^( B! S6 j v4 l& R) U$ l3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
3 y7 P! `: T6 f3 F1 Y: r
3 I( C! v: b( T' K! d1 o4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。公仔箱論壇$ }2 ]' r3 q' l: u
tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 L% q9 J' A
效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
! G7 B1 x4 H- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i- F# J# x& ?, a8 E. B
. V& A9 l6 G9 k0 ~, z3 d, i: B/ b公仔箱論壇冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。
! t; T, O* r1 @- s, R5 Z/ Twww.tvboxnow.com
* ]+ _, m, i) l3 z" ?百合梨水加薑片 效果更佳公仔箱論壇; r9 ?$ [( @" Y1 L
; M# P$ B! J0 T htvb now,tvbnow,bttvb中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。
: { N! B Q( f- c& xwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- @0 ?2 W+ X1 A5 v! o
【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb' h# R/ ?( ~8 P6 ] Q# j1 U7 S
6 }8 u: A: i5 k3 B; k公仔箱論壇時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
| 