$ e) a5 W- n! R' Mtvb now,tvbnow,bttvb傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。www.tvboxnow.com0 j# x; N& |3 b) j0 r( f- h/ M1 }0 L' \
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1 n# n$ l. Y5 [) j3 Dtvb now,tvbnow,bttvb■低脂乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb$ v) Z; J% H" e% K% D. a& h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B7 c9 n7 O/ ~& k$ |3 W, ]
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材料﹕公仔箱論壇7 p) }# f% g+ ?3 p+ X
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低脂乳酪……250克
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低脂鮮忌廉……125毫升公仔箱論壇. z& K, P$ |3 L
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糖粉……4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* N& z8 k a' ?6 \9 H- [
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* N. Q# C# [. a公仔箱論壇雲呢拿精華……數滴
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: Q2 j- D8 Q4 C* W$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T0 Y2 R2 ~3 w0 w2 R' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨粒……3湯匙公仔箱論壇# q# x0 v' }7 f2 S+ J
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% ^# ^3 G( A9 y0 Y' T2 r% G公仔箱論壇（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）4 C2 t# y# A t6 T7 Z
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% E( p$ d8 Z% }+ Hwww.tvboxnow.com做法：
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3 a: m' Y; {! a( Z( P, i公仔箱論壇（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用公仔箱論壇9 ^( L4 V# |6 C, X$ t! @
" N& z; d" Y/ Q8 X$ B6 b" c7 @+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: z. y6 `5 _: y. @
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身tvb now,tvbnow,bttvb5 E# G% R! F8 f( I# ?
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! D0 q* H% @$ R& u/ D+ S（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿
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（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
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2 ~0 m6 |& E8 F' X# D7 B! q2 P R營養比併（約4球）：tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 O9 J& Q; y) M4 B; Z
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& t: m6 k8 G; x8 w" G( D# x) U7 Vwww.tvboxnow.com．自家「低」脂版 脂肪8.44g公仔箱論壇. k' Y( l) r5 ~1 r0 v
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" \5 Y' L& g2 \/ h0 p c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb大廚輝哥貼士：加料變芭菲
7 G# y+ u. T9 a, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 x4 _. Z$ D3 h4 H" l/ o: x; A' owww.tvboxnow.com生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。* t4 e7 `4 z3 T7 {$ x( G- }: l
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仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝/ D) P+ Z) O, B
' g1 E# g* ~# F% h. P食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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7 M/ ~! a0 i- `公仔箱論壇文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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