材料
( u3 I5 `1 L9 K' L* {% Twww.tvboxnow.com 鵝肝 3塊tvb now,tvbnow,bttvb4 F. W2 c# x% _- k- R0 Y
青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb X" l. @+ e9 r$ q6 L$ o* S
紅酒 50毫升
+ K& f8 y9 a- R7 [3 W+ ?$ b0 m* ntvb now,tvbnow,bttvb 意大利黑醋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; O; E3 T% w R0 k6 H
沙律菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb! N% W; m( k% M$ N
粟粉、胡椒及鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! J3 G$ `8 Z7 x+ ^+ G
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* L# d/ b3 [2 K! e) m( f7 t9 ?5 n! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. [8 u- z& D3 a2 a2 e6 ~& m公仔箱論壇 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。公仔箱論壇7 }' O" I6 d6 `7 `& n, L* e
, L/ V, N5 ^! `8 g, \$ m/ o0 q- uwww.tvboxnow.com 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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; r+ ~ E' {( o: J Y 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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