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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
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1 Q$ X4 c/ l* e4 K& i. z4 Y* @( V  c食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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2 f8 R2 N2 z7 A6 D9 L青紅雜菌濃湯
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1. 把所有材料洗淨www.tvboxnow.com5 s0 {  q& y; p
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁
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0 I. r  j4 O/ A- R6 ]3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒' V) U# |9 y' G# x8 I; r0 t, Y
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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6 S0 R& \- D4 P( `' M" `www.tvboxnow.com營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
0 K0 p! o4 o( l6 Q5 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ b. z8 E* ~6 @
文﹕顏燕雯
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圖﹕黃志東
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